Cupcakes de vainilla con buttercream de cacao

Helloooo!!!!

Ayer estuve haciendo de nuevo cupcakes!!

Volví a hacer los cupcakes de vainilla pero esta vez con buttercream de cacao. (Saqué la receta de la página de cupcakes y tartas pero modifiqué la cantidad de cacao en polvo). Voy con la receta....


Buttercream de Cacao

Ingredientes:

• 200 g de mantequilla
• 350 g de azúcar glass
• 2 cucharadas de leche
• 1 cucharada y media de cacao en polvo

Preparación:

Batir la mantequilla junto con el azúcar glass hasta que quede cremosa (yo lo hice con Thermomix, por lo que lo puse a velocidad 4).
Una vez lo tenemos vamos añadiendo la leche y el cacao en polvo hasta que quede todo bien integrado.

Y listo!!!! Tengo que decir que quería haber añadido a la buttercream unos M&M'S que había comprado y se me olvidó!!!!!!! Me lo recordó mi marido después y me dio una rabia!!!!!!!!!
Pero bueno a la próxima se los pongo que seguro que tiene que estar buenísimooooo!

Y ahora os dejo unas fotos de como quedaron!

 PD. ¡Estoy deseando volver a hacer cupcakes de nuevo! ¡Esto engancha! Besossss