martes, 28 de mayo de 2013

Cupcakes de abejas

Siiiiiii!!! Sigo con las abejas!!!! Se ve que ahora me ha dado por hacerlas de todas las formas posibles....

Sí, lo sé... mi gran fallo ha sido no ponerle una cápsula amarillita... pero es que no tenía!!!! Bueno así también queda graciosa (aunque no tanto aggggggg).

El bizcocho lo hice de vainilla, y el buttercream de Nutella.
 
Esta vez para el buttercream cambié las medidas, ya que solo lo utilicé para rellenar los cupcakes y para untarlos por arriba. Al final es como si hubiese hecho para 6 cupcakes en vez de para 12. Esta receta no tiene nada que ver con la anterior Buttercream de Nutella que hice, creo que al final hice un mezclaillo de medidas de todas las buttercream que he ido haciendo jajajaja!!!.
 
Buttercream de Nutella
 
Ingredientes:
  • 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 175 g de icing sugar
  • 1 cucharada de leche semidesnatada
  • 1 cucharada enorme de Nutella
 
Preparación:
Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadimos la leche y seguimos batiendo (a una velocidad no muy alta). Yo lo hice con Thermomix y lo tenía al 3 y 1/2.
Añadimos la enorme cucharada de Nutella. Batimos un poquito más y ya lo tenemos!!!!.
Después de untarlos bien untados... ya me puse con la decoración... y mi tiempo me costó... esto de ser novatilla tiene lo suyo....
Pero valió la pena!!!!
 
 
Espero que os hayan gustado!!!!
Muchos besos!!!!
 
 
 
 
 
 

8 comentarios:

  1. Aisss que simpaticas!!! yo el otro día las hice en galletas para un encargo y me quedaron monas pero acabe de las abejitas hasta las narices jejeje

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  2. holaaaa, bueno lo de la cápsula no pasa nada guapa la próxima vez, estan muy graciosas y seguro que deliciosos. besotes!!!

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    1. Si eso sí, buenas estaban jejejejeje. La próxima vez seguro q no se me olvida lo de las cápsulas jejejejeje

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  3. Te han quedado muy bonitas y simpáticas!!! Con la buttercream de Nutella tienen que estar riquísimos!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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    1. Muchas gracias!! La buttercream de nutella me la iba comiendo sola mientras la hacía jajajaja!!!!
      Besos!!!!

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  4. Que maravillas de cupcakes son una pasada ,quiero uno!! jajaaaa!!!

    Un beso!!

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    1. Muchas gracias Carmen!!!! Me alegra mucho que te gusten!!!! Un besazooooo

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